แบคทีเรียดีในลำไส้ คือจุลินทรีย์ดีที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ เพิ่มความแข็งแรงให้ระบบภูมิคุ้มกัน และส่งเสริมการย่อย โดยปกติอาหารหมักดองและโยเกิร์ตมักเป็นตัวเลือกแรก ๆ แต่รู้ไหมว่า บางผลไม้ก็ช่วยเลี้ยงจุลินทรีย์ดีได้เหมือนกัน! มาดูกันว่ามีตัวเลือกไหนที่ควรกินบ่อย ๆ
(http://www.rophekathailand.com/wp-content/uploads/2025/04/%E0%B8%9C%E0%B8%A5%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%89%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B9%89%E0%B8%A7%E0%B8%A2-%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A5.png)
1. ผลไม้กล้วย
- กล้วยหอมหวาน เป็นแหล่งของเส้นใยอาหารชนิดดี ซึ่งเลี้ยงแบคทีเรียดีในลำไส้ เสริมความแข็งแรงของระบบลำไส้
2. ผลไม้แอปเปิ้ล
- แอปเปิ้ลมีเพคตินสูง ซึ่งช่วยส่งเสริมการเพิ่มจำนวนโพรไบโอติกในลำไส้ นอกจากนี้มีส่วนช่วยลดอาการระคายเคืองในทางเดินอาหาร
3. บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ และเบอร์รี่ชนิดอื่น ๆ
- เบอร์รี่ เช่น บลูเบอร์รี่ ราสป์เบอร์รี่ มีไฟเบอร์สูง และมีสารอาหารที่ช่วยเสริมสุขภาพลำไส้ ส่งเสริมความแข็งแรงของระบบทางเดินอาหาร
4. ผลไม้ลูกพรุน
- ลูกพรุนช่วยเสริมการทำงานของลำไส้ และมีสารอาหารที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของโพรไบโอติกในลำไส้ ช่วยลดอาการท้องผูก และยังป้องกันปัญหาลำไส้แปรปรวน
5. น้ำทับทิมและเมล็ดทับทิม
- โพลีฟีนอลในทับทิมช่วยเลี้ยงโพรไบโอติก ซึ่งเป็นตัวช่วยให้โพรไบโอติกเจริญเติบโต ส่งเสริมการทำงานของแบคทีเรียดีในลำไส้ และยังลดอาการอักเสบในระบบทางเดินอาหาร
แม้ผลไม้จะไม่ใช่แหล่งโพรไบโอติกโดยตรง แต่หลายผลไม้เป็นแหล่งของพรีไบโอติก ช่วยเลี้ยงและเสริมสร้างโพรไบโอติกในลำไส้ได้เป็นอย่างดี หากอยากรักษาสมดุลของระบบทางเดินอาหาร เสริมด้วยผลไม้และอาหารที่มีโพรไบโอติก (https://www.rophekathailand.com/post/l/probiota/probiotic/) ก็จะช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น