10 ร้านทับทิมกรอบ หอมอร่อย ที่ชาวกรุงเทวดาห้ามพลาด

[Naprapats]

มาแล้วค่ะ คนไหนที่ถูกใจทานทับทิมกรอบเป็นชีวิตจิตใจ ต้องห้ามพลาดเนื้อหานี้แน่นอนนะ ด้วยเหตุว่าวันนี้พวกเราจะมารีทิวทัศน์ 10 ร้านทับทิมกรอบของคนกรุงเทวดา ที่ใครกันแน่ถูกใจทานควรจะมีสัก 1 ร้านในนี้ที่อยู่ในดวงใจของคุณแน่นอนค่ะ คนไม่ใช่น้อยคงจะเคยทราบคำว่าทับทิมชาววังมาก่อนใช่ไหมค่ะ จริงๆแล้วทับทิมกรอบเป็นเพียงแค่ขนมหวานไว้กินเล่นของประชาชนนี่ล่ะค่ะ แม้กระนั้นในวันหนึ่งพระวิมารดาเธอ พระองค์เจ้าสายสวลีภิรมย์ กรมพระสุทธาสินีนาฏ ปิยมหาราชปดิวรัดา (หม่อมเจ้าสาย ลดาวัลย์) พระอัครชายาในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว รัชกาลที่ 5 ได้ถือสูตรทับทิมกรอบของราษฎร มาปรับปรุง และได้ปรับแต่งรสใหม่ แล้วนำขึ้นทูลถวายเป็นหนึ่งในพระอาหารแด่สมเด็จพระพุทธเจ้าหลวง

และก็ด้วยความสามารถในการปรุงอาหารหวานของวิมารดรเธอฯ ที่เลิศรสเกินนำเสนอ จึงทำให้ทับทิมกรอบเป็นของว่างที่ถูกพระโอษฐ์สมเด็จพระพระพุทธหลวงยิ่งนัก และก็นับจากนั้นเป็นต้นมา ทับทิมกรอบสูตรชาววังก็แพร่หลายไปถึงประชาชนตาดำๆรวมทั้งสืบเกียรติศักดิ์ความอร่อยร่ำลือมาจนกระทั่งตอนนี้เลยล่ะจ้ะ เลยถือกำเนิดทับทิมกรอบหอมหวานแสนที่คนจำนวนไม่น้อยชอบกันจ้ะ มาดูกันจ้ะ ว่า10 ร้านนี้ มีร้านค้าอะไรบ้าง

ร้านค้าเจ๊หลบทับทิมกรอบ

ของว่างภาคเหนือของเมืองไทย
ร้านค้าแรกมาที่ร้านฝั่งวัดอรุณอมรินทร์กันจ้ะ นั่นก็คือร้านพี่สาวหลบทับทิมกรอบ ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามวัดเครือเถาวัลย์นั่นเองจ้ะ ร้านนี้เป็นร้านค้าที่เปิดขายกันท้ายรถปิคอัพนี่ล่ะค่ะ แม้กระนั้นทางร้านค้าก็มีเก้าอี้ ให้นั่งทานกันได้ ไม่ต้องกลัวยืนให้เมื่อยล้าเลยจ๊ะ

ร้านค้านี้มีไฮไลท์เด็ดเป็น ทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ ที่ใครไปไม่ทดลองสั่งมาทานนี่จัดว่าพลาดมากนะคะ ด้วยเหตุว่าทางร้านบอกมาว่า กลเม็ดความอร่อยอยู่ที่ความหอมหวานของน้ำกะทิ ที่ย้ำความใหม่ มัน แล้วก็หอมหวาน ซึ่งทำใหม่ในแต่ละวัน หรือจะสั่งอย่างอื่นเพิ่มก็ได้เช่นเดียวกัน อย่าง คุณสมหวัง ซ่าหริ่ม หรือลูกติดก็มีให้เลือกนะคะ ราคาก็ไม่แพง ไม่ว่าวัยไหนก็ชื่นชอบ ทานได้อร่อยในราคาแค่เพียง 30 เท่านั้น ราคานี้คือใส่ทุกอย่างแล้วด้วยนะคะ

ถ้าคนไหนกันพึงพอใจก็ลองแวะเข้าไปทางบางกอกใหญ่

ที่อยู่ : สาขาแรกตั้งอยู่ที่ตรอกใกล้รุ่งอมรินทร์ 13 ถนนหนทางอรุณอัมรินทร์ ตำบลวัดย่ำรุ่ง เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพฯ ร้านเปิดทุกวี่ทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 10.30-17.00 น.

สาขาที่ 2 ตั้งอยู่ที่ถนนจันทร์ 44 ใกล้ร้านค้ากวยจั๊บมิสเตอร์โจ แวะมาทานได้ตั้งแต่วันอังคาร – วันอาทิตย์ เวลา 10.00-15.00 น. (หยุดเว้นจันทร์)

เบอร์ติดต่อ : 084 459 1777, 089 777 6409

อาหารหวานทับทิมกรอบ วงเวียนใหญ่

ของหวานโบราณของกรุงเทวดา
คนไหนกันที่อยู่วงเวียนใหญ่ แถบลาดหญ้า ไม่มีวันที่จะไม่รู้จักร้านทับทิมกรอบเจ้าดังที่แรกในเขตวงเวียนใหญ่ ที่เปิดขายมายาวนานมากกว่า 40 ปีแล้วนะคะคุณ อยู่ได้ไม่ใช่เนื่องจากโชคช่วยนะคะ แต่เพราะว่าทางร้านจะใช้แต่ของสด สั่งวัตถุดิบใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน และไม่ใส่สารกันเสีย ทำให้ได้ทับทิมที่อร่อยมาก ขายดี จนถึงมีคนแวะเวียนมาซื้อทั้งวัน ทางร้านค้าเป็นอาคารห้องแถวขนาดพอดิบพอดี ที่ข้างหน้าเป็นเคาเตอร์จัดวางไปด้วยวัตถุดิบต่างๆพร้อมเสิร์ฟ ข้างในมีโต๊ะให้นั่งทานโดยประมาณ 10 โต๊ะจ้ะ หากไม่เชื่อว่าร้านดังใช่หรือเปล่า ให้ดูใบประกันความอร่อยจากหนังสือพิมพ์ต่างๆที่ดินร้านโชว์ไว้เพื่อยืนยันความอร่อยอีกด้วยล่ะค่ะ

ร้านนี้ขายขนมหวานทับทิมกรอบเป็นเมนูหลักจ้ะ และก็รองลงมาแม้กระนั้นอร่อยสูสีกันเลยคือ ซาหริ่ม ทางร้านค้าพูดว่าทับทิมกรอบของที่ร้านมิได้ใส่สารกันเสีย สามารถเก็บแบบแช่เย็นได้ 2 วัน และคุณสมหวังพื้นที่ร้านเลือกเอง จะต้องมีคุณภาพดีเท่านั้น อีกทั้งมะพร้าวกะทิที่ทำเอง เชื่อมเองทุกสิ่ง ทำให้มีความสดใหม่ หอม กรอบ รสดี สมกับที่เป็นร้านค้าดังมากมายนานขนาดนี้นั่นเองจ้ะ นอกเหนือจากทับทิมกรอบจะกรอบหวานน่าทาน แห้วที่นี่ยังมีขนาดใหญ่ทานได้สาแก่ใจ ราคาทับทิมแห้ว ก็ถูกสมใจในราคาเพียงแต่ชุดละ 25 บาทเท่านั่นเองนะ

นอกนั้นทางร้านค้ายังตรัสทำทับทิมกรอบนอกสถานที่ตามงานฉลองต่างๆอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็น งานสมรส งานวัดเกิด งานฉลองพระ ห้องอาหาร หรือเซอร์วิสอพาร์ทเม้นท์ ก็สั่งจากทางร้านค้านี่ล่ะจ้ะ ถ้าไม่สบายมาทานที่ร้านค้า ทางร้านค้ายังรับส่งทับทิมกรอบนอกสถานที่ สินค้าจะใส่ใส่ถ้วยอย่างดี จัดแยกน้ำแข็ง กะทิ ค่าจัดส่งขึ้นกับระยะทางพร้อมเลยจ้า ถ้าหากผู้ใดกันพึงพอใจก็ทดลองแวะเข้าไปทางลาดหญ้า วงเวียนใหญ่ได้เลยนะ

ที่อยู่ : ปากซอยลาดหญ้า 2 ถนนหนทางลาดต้นหญ้า (ตรงกันข้ามโรบินสัน) วงเวียนใหญ่ จ.กรุงเทพฯ

เปิดทุกวี่ทุกวัน เวลา : 9.00-21.00 (หยุดทุกเมื่อเชื่อวันพุธที่ 4 ของเดือน)

เบอร์ติดต่อ : 0-2437-8077, 0-2438-2118, 08-9500-8748

ร้านค้าทับทิมไทย จตุจักร

ขนมหวานพื้นเมืองที่เยี่ยมที่สุดในกรุงเทพ
คนไหนกันแน่ที่เดินจตุจักรร้อนๆแล้วต้องการหาอะไรเย็นๆชื่นใจทานก่อนออกไปเดินต่อ นี่เลยค่ะ แนะนำร้านอาหารหวานทับทิมกรอบไทยกันเลย ร้านนี้มีเอกลักษณ์ที่กลิ่นควันเทียน ผู้ใดกันแน่ได้กลิ่นหมายความว่ามาถูกทางแล้วนะคะ ร้านค้าทับทิมสยามเดินเข้ามาทางประตู 1 ร้านค้าแถวที่มีแบงค์เยอะๆที่ตอนที่ขายเซรามิกนั่นแหละจ้ะ ราวๆโครงการที่ 25

น้ำกะทิหอมๆกลิ่นควันเทียน คู่กับทับทิมกรอบเม็ดโต ขอการันตีว่าดีจังๆค่ะ หรือจะใส่ซาหริ่มเพิ่มด้วยก็ย่อมได้เลย มีให้เลือกทั้งซ่าหริ่ม คุณสมหวัง (แห้ว) ก็ราคาต่อถ้วยเพียงแค่ 30 บาทค่ะ ซื้อแล้วเดินทานต่อ หรือจะทานที่ร้าน ก็มีตึกแถวข้างหลังให้ได้นั่งทานได้ค่ะ ทานเสร็จก็มีน้ำเปล่าให้ทานต่อด้วยนะคะ แถมยังสามารถใช้ mobile banking จ่ายเงินได้สะดวก

ร้านค้านี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องทับทิมกรอบมาก แล้วยิ่งใส่คู่กับมะพร้าวกะทินะ อย่าให้กล่าวว่า จะอร่อยแค่ไหน ไม่ต้องการที่จะอยากจะจินตนาการไปไกล รีบไปทานกันเลยค่ะขอบอกว่า อร่อยเด็ดจริงๆจ้ะ

ที่อยู่ : ตลาดนัดสวนจตุจักร แผนการ26 ประตู 1 MRT กำแพงเพชร ถนนหนทางกำแพงเพชร 3 จตุจักร กรุงเทวดา

เวลเปิด-ปิด : จันทร์ – อาทิตย์ 09:00 – 18:00

เบอร์ติดต่อ : 061-565-9292

ทับทิมกรอบวังหลัง

อาหารหวานที่ยอดเยี่ยมในกรุงเทพตอนกลาง
คนไหนที่อยู่ย่านวังข้างหลัง ต้องไม่มีใครที่ไม่ทราบ หรือได้ยินร้านทับทิมกรอบวังหลังแน่ๆค่ะ ร้านค้าทับทิมกรอบเล็กๆตกแต่งอย่างเรียบง่าย ดูสบายตาต่อคนเห็น จนกระทั่งอยากเข้าไปนั่งพักรับประทานขนมไทยให้สดชื่น ซึ่งทับทิมกรอบร้านนี้เป็นสูตรต้นตำรับจากชาววัง มีความหวาน หอม และก็ความมันของกะทิ เข้ากันอย่างพอดี ซึ่งความเอาใจใส่ของร้านนี้เป็นการทำทับทิมกรอบใหม่ วันต่อวัน ทำให้มีความกรอบ และอร่อย ไม่ใส่สารกันเสียด้วยค่ะ หรือถ้าไม่เคยทราบจะเลือกทานอะไร พวกเราขอชี้แนะเมนูเสนอแนะของทางร้าน เป็นทับทิมกรอบมะพร้าวกะทิ, ทับทิมทรงเครื่อง, ซ่าหริ่ม เลยจ้ะ ขอบอกว่าทับทัมกรอบพอดี อร่อยจนกระทั่งไม่ได้อยากบอกคนใดเลยนะ

เครื่องเคียงจากร้านค้าทับทิมกรอบวังหลังก็มีให้เลือกมากเลย อย่าง แห้ว ซ่าหริ่ม หรือมะพร้าวกะทิก็มีให้เลือกสรรได้ตามที่ใจต้องการเลยจ๊า มีเลือกสั่งได้ทั้งยังแบบซาริ่มอย่างเดียวก็ได้ หรือสั่งแยกออกมาอีกก็ได้เลยจ๊า ราคาเริ่มที่ (25 บาท) ขนมก็ขายไม่แพง 3 ถุง 100 บาท เจ้าของร้านใจดี หากใครที่เดินทาง แวะเวียนไปที่วังข้างหลัง หรือว่าเสร็จจากไหว้พระขอพรที่วัดระฆังโฆสิตารามแล้วหลังจากนั้นก็สามารถเข้ามารับประทานทับทิมกรอบวังหลังได้นะคะ ร้านค้าอยู่ห่างจากวัดระฆังเพียงแต่ 300เมตรเท่านั้นเองจ้ะ

เวลาเปิด/ปิด : เปิดทุกเมื่อเชื่อวัน เวลา จันทร์ – อาทิตย์ 10:30 – 19:00

การเดินทาง : จากถนนใกล้รุ่งอมรินทร์ เลยแยกศิริราช ไปทางซอยวังข้างหลังราวๆ 50 เมตร จะเห็นร้านทับทิมกรอบวังหลัง

ที่จอดรถ : หยุดรถยนต์ข้างถนนหน้าร้านแล้วก็ที่จอดรถของสงฆ์ระฆังประกาศตาราม

เบอร์ติดต่อ : 099 463 9645, 0870007445

ร้านเช็งซิมอี๊

ของว่างเทพนิยายคาเฟ่กรุงเทวดา
ร้านค้าเช็งซิมอี๊ ร้านนี้มีหลายสาขามากๆเลยจ๊ะ มีทั้งสาขาที่เปิดอยู่ตรงสวนหลวงสแควร์ ร้านค้าใหญ่มาก และก็ยังเป็นร้านเริ่มแรกรุ่นอากง อาม่าเปิดอยู่ที่ตลาดสวนหลวง เปิดมากว่า 50 ปีแล้วล่ะค่ะ แถมขณะนี้มีสาขาทั่วกรุงเทพมหานคร กว่า 30 สาขา ที่ญาติร่วมตระกูลช่วยกันดูแลค่ะ มีของหวานขึ้นชื่อลือชาของร้านค้าก็คือ เช็งซิมอี๊ ซึ่งมีคำ2คำเป็น"เช็งซิม" แสดงว่าสุขใจ แล้วก็ "ยี้" คือแป้งขนมบัวลอยกลมๆรวมกันก็เป็น"ขนมสุขใจ" นั่นเอง มีนานาประการราคาตามที่พวกเราเลือกเลย มีเครื่องให้เลือกจำนวนมาก ด้วรสที่หอม หวาน กำลังพอดี แถมบรรยากาศร้านค้าก็มองเรียบง่าย สบายตาชักชวนนั่งอีกนะคะ

ความไม่ธรรมดาของร้านเช็งซิมอี๊ ดำรงอยู่ที่ตัวเครื่องน้ำแข็งไสที่มีให้เลือกกว่า 50 จำพวกเลยจ๊ะ เราสามารถจับเลือกกันได้ตามใจเลยนะ หรือผู้ใดที่ทานรายการอาหารที่ทางร้านจัดให้เลยก็มีให้เลือกเช่นกัน สามารถเลือกสั่งได้ตามสะดวกในราคาถ้วยละเพียงแค่ 30 ถึง 40 บาทเท่านั้นเองนะคะ ซึ่งปัจจุบันร้านเช็งซิมยี้นั้นมีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทวดา อาทิ สาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองรวมทั้งสาขาเสาชิงช้า เป็นต้นจ้ะ

มากินร้านเซ็งซิมอี๊ บอกเลยว่าต้องใช้เวลาเลือกสักนิดสักหน่อยนะคะ ด้วยเหตุว่าเครื่องให้เลือกมากกว่า 40 จำพวก ไม่ว่าจะเป็นของเชื่อม อย่างรากบัวชิ้นโตๆแปะก๊วย มัน ฟักทอง สับปะรด กล้วย เผือก พุทราจีน ฮ่วยซัว ยังไม่รวมลองช่องน้ำกะทิ ทับทิมกรอบ ซาหริ่ม มะม่วงอบแห้ง และฯลฯเลยนะ หากเลือกเครื่องแล้ว ยังจำต้องเลือกน้ำเชื่อมว่าจะใส่น้ำกะทิสด น้ำกะทิน้ำตาลปีบ น้ำลำไย น้ำแดง หรือว่านมข้นก็มีให้เลือกจ้ะ

ที่ตั้ง : ตรอกจุฬาลงมือณ์ 5 ถนนหนทางรุ่งเรืองเมือง (อยู่ในแผนการสวนหลวงสแควร์) วังใหม่ , สัตตบุษย์วัน , จ.กรุงเทพฯ หรือสาขาอุดมสุข สาขาสวนหลวงสแควร์ สาขาบรรทัดทองคำและสาขาเสาชิงช้า

เปิดบริการทุกวี่วัน : เวลา 11.00 – 24.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 02-214-0612, 089-770-2618, 0897702618

เวลาเปิดบริการ ทุกวัน : 11:00 – 23:59

ร้านเฮงโชคดีอี๊ By คุณแวว โชคชัย 4 (เจ้าเดิมเช็งซิมยี้ โชคชัย4)

ขนมที่เยี่ยมที่สุดในกรุงเทพตอนกลาง
โชคดีเฮงยี้ น้ำแข็งใส ร้านขนมขนมหวานแบบไทยๆทานแล้วสดชื่น ช่วยคลายความเครียดได้ เถ้าแก่มีความเป็นกันเองกับลูกค้าดีเลิศค่ะ เดิมทีร้านนี้ขายอยู่ที่เยาวราชมานานถึง 60 ปีนะคะ มีตั้งแต่เครื่องเพียงแค่ 10 อย่าง กระทั่งมาถึงปัจจุบันนี้ที่มีเครื่องให้เลือกมากถึง 60 อย่างไปแล้ว ซึ่งในตอนนี้มีหลายสาขามากมายเลยจ้า ซึ่งแต่ละสาขาก็เป็นสาขาญาติๆคุ้นเคยนี่แหละค่ะ ที่ช่วยเหลือกันดูแลกิจการค้าได้รุ่งโรจน์ขนาดนี้

ทางร้านค้าเลือกวัตถุดิบทุกสิ่งมาอย่างยอดเยี่ยม เพื่อให้ลูกค้าต้องใจ แล้วก็อร่อยกับขนมไทยจริงๆค่ะ อย่างถั่วแดงก็นำมาเชื่อมเอง และไม่ลืมที่จะอาจความเป็นเอกลักษณ์เดิมเป็น แป้งเช็งซิมอี๊ ตัวเด็ดประจำร้าน ยังเป็นสูตรจากจีนเลยจ๊า ซึ่งสาขานี้มีรายการอาหารให้เลือกกล้วยๆคือเลือกได้ตามที่ใจต้องการเลยจ๊า โดยแบบปกติ ได้เครื่อง 1-3 อย่าง 30 บาท และก็แบบพิเศษ ได้เครื่อง 4-5 อย่าง 40 บาท แล้วเลือกน้ำใส่ของหวานได้ 5 แบบ หากคนใดกันนึกไม่ออกก็มีรายการอาหารให้เลือกจิ้ม สั่งได้ตามที่ใจต้องการอีกเช่นเดียวกันนะคะ

อย่างรายการอาหารแนะนำก็มีน้ำแข็งใส,อาหารหวาน,รวมมิตร,มะพร้าวน้ำกะทิ,เม็ดบัว,รากบัว เลือกได้ตามใจชอบเลยจ๊าโดยรายการอาหารทุกสิ่งในร้านค้านั้น ทางร้านค้าได้ทำเอง ทำใหม่ทุกเมื่อเชื่อวัน ไม่มียากันบูด สดใหม่ แต่ละวัน สามารถเลือกทานเป็นน้ำน้ำกะทิ น้ำลำใย หรือน้ำเชื่อมก็มีให้เลือกนะคะ

ที่อยู่ : 15/298 ม.กลุ่ม 9 ซ.โชคชัย 4 แยก 4 ถนนลาดพร้าว ลาดพร้าว ลาดพร้าว จ.กรุงเทพฯ 10310

เบอร์ติดต่อ : 029332341 , 0841136060 , 0819348977

เวลาปิด-เปิด : ทุกวัน เวลา 16.00 – 02.00 น.

การเดินทาง : จากถนนหนทางลาดพร้าว มุ่งสู่ตรอกโชคชัย 4 ร้านค้า โชคดีโชคดียี้ น้ำแข็งใส ตั้งอยู่ตรงข้ามหน่วยคอมมานโด ชิดกับร้านค้า พิซซ่าฮัท

ที่จอดรถ : หน้าร้านค้า เฮงเฮงอี๊ น้ำแข็งใส
กรุงเทพ
ขอบคุณข้อมูลจาก https://xn--q3ca2aqa9cplh7jzf.com/%e0%b8%a3%e0%b8%b5%e0%b8%a7%e0%b8%b4%e0%b8%a7%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3/10-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%97%e0%b8%b1%e0%b8%9a%e0%b8%97%e0%b8%b4%e0%b8%a1%e0%b8%81%e0%b8%a3%e0%b8%ad%e0%b8%9a-%e0%b8%ab%e0%b8%ad%e0%b8%a1%e0%b8%ad%e0%b8%a3%e0%b9%88%e0%b8%ad/